Otázka antioxidantů vitamíny A,C,E, Selen, Beta - karoten
Sport - vyšší oxidační stress díky zvýšené spotřebě kyslíku ??
pohybová aktivita způsobuje rozvoj endogenního antioxidačního systému (oproti sedavým)
riziko deficience: sportovci na nízkotučné dietě, se sníženým energetickým příjmem a ti, co nejedí ovoce a zeleninu
výzkum nejasný, kontroverzní, některé studie dokonce ukazují zvýšené riziko KV chorob a rakoviny při suplementaci (např. beta-karoten, vitamín E) !!!